Комплексное оснащение медицинских учреждений,
государственных и научных лабораторий
Соотношение трансизомеров жирных кислот в продуктах переработки растительных масел и животных жиров станет еще меньше
Соотношение трансизомеров жирных кислот в продуктах переработки растительных масел и животных жиров станет еще меньше

В соответствии с Техническим регламентом на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011) трансизомеров жирных кислот в продуктах переработки растительных масел и животных жиров должно быть не больше 2% от содержания жира. Ранее в них допускалось содержание таких трансизомеров от 8 до 20%.

Технический регламент на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011) принят решением Комиссии Таможенного союза 9 декабря 2011 года № 883 и вступил в силу с 1 июля 2013 года. Чтобы предприятия масложировой отрасли могли лучше подготовиться к выполнению новых требований документа и перестроить производство, был предусмотрен переходный период. Содержание трансизомеров в продуктах переработки растительных масел и животных жиров снижалось поэтапно. 

Более подробная информация